Ne-am gândit ca dimineața la cafea să venim cu istorii interesante din viața chișinăuienilor din trecut.
Prima istorioară de care aș fi vrut să vă povestesc este despre cafeneaua Manikov. Nu neapărat despre ea dar despre boierii sau elita chișinăuiană care venea aici.
Cofetăria Manikov era una din preferatele acestora. Aici se citeau ziare dimineața iar cei care veneau făceau schimb de idei și de noutăți. Desigur că vizitatorii se înfruptau cu tot felul de dulciuri franceze, ceaiuri și cafele. Ce m-a amuzat pe mine este faptul că unii boieri din capitala noastră preferau plăcintele la cafea în locul dulciurilor franceze. Aceștia își comandau cafea turcească și învârtite cu brânză de oi sau de vaci.
Cafeneaua se afla pe strada Fontannaia, astăzi strada Veronica Micle.
p.s. Informația o găsim în cartea lui Iurie Colesnic, Chișinăul Nostru Necunoscut.
Cărți poștale din colecția lui Iurie Cojocaru.
savechișinău 